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储粮有害生物及防治技术
5种抑制剂对赤拟谷盗AChE的离体作用比较 豆威 刘国瑛 肖丽莎等（3）
甲酸对谷蠹乙酰胆碱酯酶及酯酶活性的影响 徐丽 贺艳萍 陈思思等（7）
粮食储藏技术
粮食干燥技术评价指标体系的构建 赵祥涛 张正华 辛烁军等（10）
当前我国高水分粮处理的现状与对策 方 茜 陶 诚（14）
动态隔热结构高大平房仓控温储粮技术探讨 姜汉东 程德军 杨 辉等（21）
高水分稻谷袋式干燥工艺研究 罗海军 王双林 付鹏程等（25）
玉米储藏年限的研究 李兰芳（28）
谷物化学与品质分析
面包质构特性测定方法的研究（Ⅰ） 毛根武 董德良 杨瑞征等（33）
高湿条件下储藏温度与时间对稻谷糊化特性的影响研究 周建新 杨晓蓉 张 瑞等（38）
收购现场以出米率快速推算稻谷等级的探讨 郭维荣 刘德明 吴建明（41）
粮仓机械与仓房建设
GV2008型粮情测控系统的应用与维护 许明辉 赵建华 任宏霞等（44）
考察报告
以色列农产品储藏科技与甲基溴淘汰新技术（Ⅰ） 唐柏飞 谭本刚 王殿轩等（48）
问题探讨
低功率轴流风机缓式保水通风探讨 何育通 谢维治（54）
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